Vítězslava Fričová vystudovala Právnickou fakultu a ECON MUNI v Brně– obor Veřejná správa (L‘Administration publique). Právě tato kombinace jí zajistila první pracovní příležitosti na pozici experta na ekonomické politiky EU v Oddělení EU Kanceláře Senátu Parlamentu ČR a poté jako zástupkyně Kanceláře Senátu v Bruselu. Po postgraduálním studiu na College of Europe se specializací na evropské právo v belgických Bruggách vedla v letech 2012–2013 bruselskou kancelář Akademie evropského práva (ERA). V letech 2014–2018 vedla Metodické oddělení na Sekci veřejných zakázek Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže v Brně.
Od roku 2019 pracuje v Evropské komisi v Bruselu na Ředitelství pro vnitřní trh, průmysl, podnikání a malé a střední podniky (DG GROW). V letech2019–2023 měla na starost agendu vymáhání práva EU v oblasti veřejných zakázek. V této oblasti je stále odpovědná za organizaci pracovní skupiny Evropské komise sdružující národní přezkumné orgány (Network of First Instance Review Bodies). Od února 2024 pracuje jako politická asistentka ředitelky a koordinuje vymáhání práva v oblasti vnitřního trhu zaměřené na odstraňování bariér volného pohybu zboží a služeb. Problematice a přezkumu veřejných zakázek se věnuje i nadále formou přednášek v ČR i zahraničí.
Ve volném čase, v zimě i v létě, ji s největší pravděpodobností najdete někde v lese nebo na horách.